Порядок приготовления
1. Смешать муку, соль и перец.2. Постепенно влить воду, тщательно перемешать.
3. Добавить растительное масло, еще раз перемешать. Оставить тесто на один час.
4. Лук нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
5. Обжаренный лук добавить в тесто, перемешать.
6. Тесто переложить в сковороду, смазанную растительным маслом. Обжарить с двух сторон на медленном огне.
Ингредиенты
| Мука нутовая "Garnec" без глютена | 100 г | |
| Вода теплая | 160 г | |
| Репчатый лук | 150 г | |
| Масло растительное | 10 г | |
| Соль | 4 г | |
| Перец молотый | по вкусу | |
