Порядок приготовления
1. Белки отделить от желтков.2. Желтки перемешать с 50 г сахара.
3. Белки взбить с 50 г сахара до белой воздушной пены.
4. Соединить желтковую и белковую смеси, перемешать движениями снизу-вверх. Добавить смесь без глютена «Серый хлеб» и тщательно перемешать.
5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200°С 25-30 минут.
Приятного аппетита!
