Пирог из кабачков с фрикадельками
бесплатный рецепт!
- Смесь «Основа для пиццы» без глютена - 200 г
- Яйцо - 50-62 г (1 шт)
- Кабачок - 500 г (2 шт)
- Соль - 5 г
- Разрыхлитель - 2 г
- Мясной фарш - 100 г
- Тертый сыр (твердых сортов) - 50 г
Полное описание
1. Кабачки натираем на средней терке.2. В миске соединяем кабачки, яйцо, соль, разрыхлитель, смесь «Основа для пиццы» и 2 столовых ложки тертого сыра.
3. Из мясного фарша делаем фрикадельки. Форму для выпечки смазываем маслом, присыпаем панировочными сухарями и выкладываем тесто. Затем погружаем в тесто фрикадельки, посыпаем оставшимся тертым сыром.
4. Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Товары для этого рецепта: