Яблочные оладьи с черной смородиной

1.      Яблоки измельчить в блендере.

2.      В миске соединить яблочное пюре, яйцо, крахмал кукурузный, перемешать, затем добавить ягоды черной смородины.

3.      В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто.

4.      Обжарить оладьи с двух сторон до готовности.