0 товаров
 
На Вашем счету пока пусто.
Пополнить счёт
Вы можете использовать их при оплате бонусных товаров

Луковые кольца в кляре

бесплатный рецепт!


Мука из твердой пшеницы DURUM - 70 г
Кукурузный крахмал - 100 г
Лук - 300 г
Кефир - 500 г
Молоко - 180 г
Яйцо - 1 шт (50 г)
Соль, перец - по вкусу


Полное описание
Приготовление:

1. Лук очистить и нарезать толстыми колечками.
2. В миску налить половину кефира, добавить соль, перец, луковые кольца, перемешать, затем долить оставшийся кефир.
3. Оставить лук мариноваться на 2 часа.
4. В миску влить молоко, яйцо, соль, перец, муку, кукурузный крахмал, тщательно перемешать.
5. В сковороде разогреть масло.
6. Луковое кольцо обвалять в муке, затем обмакнуть в тесте, и снова погрузить в муку.
7. Затем обжарить их с двух сторон, до образования хрустящей корочки.

Товары для этого рецепта: