0 товаров
 
На Вашем счету пока пусто.
Пополнить счёт
Вы можете использовать их при оплате бонусных товаров

Пирог с омлетом и грибами из гречневой муки

бесплатный рецепт!


Мука гречневая из зеленой гречки - 100 г
Майонез - 70 г
Сметана - 70 г
Яйцо - 300-372 г (6 шт)
Крахмал - 30 г
Сода - 3 г
Опята - 200 г
Лук репчатый - 80 г
Сливки 10% - 50 г (50 мл)
Тертый сыр - 100 г
Зеленый лук - по вкусу
Специи - по вкусу


Полное описание
1. Лук мелко нарезать.
2. В миске взбить венчиком 3 яйца и сливки, затем приготовить омлет.
3. На сковороде обжарить грибы с луком.
4. К готовым грибам добавить нарезанный на кусочки омлет, мелко нарезанный зеленый лук, специи, перемешать.
5. Приготовить тесто: в миске соединить 3 яйца, соль, взбить венчиком, затем добавить майонез, сметану, соду, крахмал, муку гречневую из зеленой гречки, соль и замесить тесто.
6. В силиконовую форму вылить тесто, разровнять, затем выложить грибную начинку, посыпать тертым сыром.
7. Выпекать пирог в разогретой духовке до 180 c – 35 минут.
Приятного аппетита!


Товары для этого рецепта: