0 товаров
 
На Вашем счету пока пусто.
Пополнить счёт
Вы можете использовать их при оплате бонусных товаров

Черёмуха сушеная молотая (Мука черёмуховая) (400 г)

картинка Черёмуха сушеная молотая (Мука черёмуховая) (400 г)
Без глютена
756 руб.
Количество

Этот товар можно купить за бонусы

Полное описание

Черёмуховую муку изготавливают из высушенных ягод черёмухи. Ягоды собирают, сушат, перемалывают с косточками.

Белков (на 100г продукта)
8,4
Жиров (на 100г продукта)
6,0
Углеводов (на 100г продукта)
16,8
Энергетическая ценность (ккал)
101
Срок хранения (мес)
12 (с даты изготовления)
Стандарт
ТУ 9164-016-89751414-12
Вес
400 г

Полное описание

Черемуховая мука обладает горьковатым вкусом, напоминает миндаль, в тоже время имеет сладковатый привкус, похожий на чернику.

Черёмуха сушёная молотая – это ценный диетический продукт, который в три раза менее калориен, в отличие от пшеничной муки. Мука из черёмухи не содержит глютен, поэтому она идеально подходит для безглютенового питания. Благодаря наличию органических кислот и дубильному веществу, черемуха обладает вяжущим и противовоспалительным действием, нормализует функции желудка и кишечника.

Черёмуховая мука богата витаминами С, Е и Р, содержит минеральные соли цинка, меди, железа, марганца, кобальта, органические кислоты. Витамин Р – это уникальный антиоксидант, укрепляющий стенки сосудов, но, который, к сожалению, абсолютно не вырабатывается нашим организмом. Одна порция десерта из черёмуховой муки удовлетворит суточную потребность в Р- активных соединениях и витамине Е. Из-за содержания кумарина черёмуха снижает уровень холестерина в крови, регулирует функции нервной системы

Благодаря своему необыкновенному и изысканному вкусу черёмуховая мука используется для приготовления блинов, пирогов, кексов, ватрушек, хлеба и, конечно же, для выпечки знаменитого «Черёмухового торта».