0 товаров
 
На Вашем счету пока пусто.
Пополнить счёт
Вы можете использовать их при оплате бонусных товаров

Мука гречневая цельнозерновая без глютена (500 г)

картинка Мука гречневая цельнозерновая без глютена (500 г)
Без глютена
143 руб.
Количество

Этот товар можно купить за бонусы

Полное описание

Гречневая мука – отличный продукт в диетическом питании.

Белков (на 100г продукта)
12,6
Жиров (на 100г продукта)
2,6
Углеводов (на 100г продукта)
68,0
Энергетическая ценность (ккал)
334
Срок хранения (мес)
18 (с даты изготовления)
Стандарт
ТУ 9293-002-43175543-03
Вес
500 г

Полное описание

Цельнозерновая мука получается путем помола цельной гречневой крупы по ГОСТ. Температура помола при этом не превышает 40 градусов по Цельсию, а распределение фракций такое же как при помоле каменными жерновами, от крупной до самой мелкой.  Продукция производится на специально, выделенном для этого оборудовании в специальном помещении.  Содержание глютена - менее 20 мг/кг. Контролируется как в сырье, так и в готовой продукции. Контроль производится, как внутризаводской, так и внешней аккредитованной лабораторией.

Гречневую муку можно использовать практически в любой выпечке - вкуснейшие гречневые блинчики, постные пельмени, хлеб с гречневой мукой, оладушки, галушки и т.д.

Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся все восемь незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин.

Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней – хоть отбавляй. Поэтому, она, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.

Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин.

Применять гречневую муку для приготовления блюд следует при диетическом питании, при ожирении и диабете, для укрепления сердца и сосудов, для профилактики атеросклероза, при тяжелых физических и умственных нагрузках, в вегетарианстве, для улучшения обмена веществ.