0 товаров
 
На Вашем счету пока пусто.
Пополнить счёт
Вы можете использовать их при оплате бонусных товаров

Агар пищевой

картинка Агар пищевой
Белков (на 100г продукта)
4,0
Жиров (на 100г продукта)
0,0
Углеводов (на 100г продукта)
76,0
Энергетическая ценность (ккал)
301,0
Срок годности (мес)
12 (с даты изготовления)
Стандарт
ГОСТ 16280-2002
Вес
100 г

Агар — самый сильный желирующий агент, растительный заменитель желатина.

Агар — это продукт, получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей (gracilaria, gelidium, ceramium и др.), произрастающих в белом море и тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень.

Агар используют в кондитерской промышленности при производстве мармелада, желе, при получении мясных и рыбных студней, при изготовлении мороженого, где он предотвращает образование кристалликов льда, а также при осветлении соков.

Водоросли, дающие агар-агар, необычайно богаты йодом, кальцием, железом и другими ценными веществами и микроэлементами. Агар-агар не является источником калорий (ноль калорий), поскольку не усваивается организмом человека.

   

Состав: соль поваренная пищевая, водоросли пищевые сушеные молотые: ламинария.

95 руб.
шт

Водорослевая соль - молотые сушеные беломорские водоросли (ламинария, морская капуста).

125 руб.
шт
Новинка

Состав: 100% водоросли пищевые сухие: ламинария.

281 руб.
шт
Новинка

Состав: соль поваренная пищевая, водоросли пищевые сушеные молотые: ламинария.

26 руб.
шт