0 товаров
 
На Вашем счету пока пусто.
Пополнить счёт
Вы можете использовать их при оплате бонусных товаров

Крахмал картофельный без глютена

картинка Крахмал картофельный без глютена
Без глютена
81 руб.
Количество

Этот товар можно купить за бонусы

Полное описание

Картофельный крахмал - крахмал, получаемый из клубней картофеля.

Белков (на 100г продукта)
0,1 г
Жиров (на 100г продукта)
0,1 г
Углеводов (на 100г продукта)
85,0 г
Энергетическая ценность (ккал)
350
Срок хранения (мес)
24 (с даты изготовления)
Стандарт
ГОСТ 7699-78
Вес
400 г

Полное описание

Картофельный крахмал и картофельные производные крахмала используются в промышленном производстве различных продуктов, например в лапше, мармеладах и желе, картофельных чипсах, колбасах, кондитерских изделиях, супах быстрого приготовления, соусах кетчупах, в производстве продуктов, не содержащих глютен, в постных продуктах для Пасхи и в азиатской кухне. В кондитерском производстве, например, добавление картофельного крахмала в бисквит позволяет дольше сохранять влажность пирога и дает мягкую структуру.

Рецепты с участием этого товара:
Ореховый тарт с персиковым курдом
Пирог с омлетом и грибами из гречневой муки
Лимонно-сырный пирог из ячменной муки
Медово – гречневое печенье
Кукурузное печенье
Пирог с грибами и луком